關于廣州市微生物學會常年舉辦“食品、化妝品微生物檢測技術培訓班”通知

一、培訓組織方：廣州工業微生物檢測中心是廣州市微生物研究所下屬機構，中心通過了國家實驗室認可（CNAS）和計量認證（CMA），是廣州市微生物學會的掛靠單位，根據企事業單位的需求常年舉辦食品、化妝品微生物檢測技術培訓班。

二、培訓對象：企事業單位檢測、產品質量檢驗機構的微生物實驗室負責人和技術人員、大專院校、科研院所微生物檢測實驗室負責人和技術人員、食品、飲料、農副產品、化妝品大中型生產企業的微生物實驗室負責人和技術人員。

三、培訓內容： 1、GB/T 4789食品微生物 、GB/T 7918化妝品微生物、《化妝品衛生規范》標準講解； 2、微生物基礎知識和常規檢測技術概述 3、微生物實驗室的設計 4、培養基的配制、操作注意事項及質量控制 5、食品、化妝品微生物檢測基本知識及基本操作要點 6、標準陽性菌株保藏、轉種、活化方法 7、試驗具體操作及致病菌形態和生化反應結果觀察.

四、培訓時間：2012年11月6日至9日 1、報到時間：2012年11月5日 2、培訓地點：廣州蘿崗區科學城尖塔山路一號 3、培訓費用：2500元/人（含資料費、證書費、實操耗材費）可通過銀行將培訓費匯至以下賬戶（或者在報到時直接交現金）：戶名：廣州市微生物研究所開戶銀行：工行廣州市沙園支行賬號：3602 0012 0900 0785 903 4、食宿費用：可安排食宿，費用自理。

五、培訓目標實驗操作，考試合格者，頒發我中心結業證書。請自帶1張一寸彩色免冠相片（證書用）。如需頒發國家職業技能鑒定證書，需加收930元/人，請自備身份證復印件一張，一張二寸和兩張一寸照片，如需考證，請在回執表注明。

六、師資力量 具有多年微生物教學理論和實操經驗的博士授課和指導，保證所有學員都有充足的實驗操作機會。

聯系人：黃小姐（020-61302801、13760720404）、冼先生（020-61302671、13751764894） 傳真：020-61302672 食品、

化妝品微生物檢測技術培訓班回執表

附：食品檢驗員國家職業技能鑒定證書簡介
廣州工業微生物檢測中心是國家質檢總局質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心授權的廣州培訓考核點。根據《中華人民共和國勞動法》、勞動和社會保障部《招用技術工種從業人員規定》（第六號部令）的文件精神，為進一步貫徹國家職業資格證書制度，實現國家對食品檢驗人員必須持證上崗的要求。職業資格鑒定分為：初級、中級、上等三個等級，技師和上等技師的考評工作另行安排。證書頒發：經理論考試和技能鑒定考核合格者，由質量技術監督行業職業技能鑒定指導中心統一頒發國家人力資源和社會保障部相應級別的國家《職業資格證書》。

證書的必要性：該證書是從事食品檢驗工作人員職業技能水平的資格憑證，是用人單位錄用、使用和確定工資待遇的依據，是我國公民境外就業，勞務輸出法律公證的有效證件。該證書可作為企業申領QS標志并作為企業中質量檢驗人員的需要上崗條件之一，也是勞動部門對用人單位進行勞動監察執法時必須檢查的有效證件。根據國家相關規定，凡申請QS認證的食品企業，必須擁有2名以上持有“食品檢驗員國家資格證書”的工作人員方能通過認證。同時，該證書也是海關檢驗、配餐機構、企業質檢部門等機構聘用相關工作人員的優選條件之一。（該證書國內通用）